Le café parfait, fabriqué de façon artisanalle, dès que 1881!
Un vrai produit élevé, mais énergique donc très rare .
Les grains Arabica Maragogype de qualité super, sont peut en peu séché(grillé) au four pendant un long temps, donc 22 kg en 25 minutes à un maximum de 220 °C.
Nous utilisons le gaz naturel (l'environnement) pour chauffer les grains par le procès plus lent on reçoit plus de 900 arômes différents.
Notre "café de façon artisanalle" a un goût
supérieur à celui du café machinale.
En achetant le café "Mokapi", vous soutenez directement "le bon but".